ruzka.republika.co.id - Makanan berasal dari luar menjadi daya tarik masyarakat pecinta makanan Indonesia.

Salah satunya Onigiri atau biasa disebut nasi kepal asal Jepang ini sudah banyak yang menjual.

Nasi Onigiri berbentuk segitiga, dan bentuk lainya. Onigiri memiliki dengan nama lain omusubi.

Makanan ini terbilang simple, bisa dibuat di rumah. Berikut ini resep cara membuat Nasi Onigiri dari akun Instagram @dapurkave.

Baca juga: Jalan Macet dan Semrawut, Warga Cinere Buat Petisi

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Asinan Buah Rambutan dan Nanas

Bahan -bahan :

- 250 grm nasi Rp.3.000

- 2 telor Rp. 3.000

- 4 sosis Rp. 4.000

- Bumbu Rp. 5.000

- ½ sdt garam

- ½ sdt kaldu bubuk

- ½ sdt gula pasir

- ¼ sdt merica

- 2 sdm saus tiram

- 2 sdm minyak wijen

- Nori Rp. 2.000

- Gas & tenaga Rp. 3.000

Cara membuatnya :

 Potong dadu sosis

 Iris tipi bawang Bombay, cincang halus bawang putih

 Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum

 Masukkan sosis, aduk-aduk

 Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, tambahkan juga saus tiram dan

minyak wijen

 Masukkan 150 ml air. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut

 Siapkan wadah yang berisi 5 centong nasi, tambahkan minyak wijen dan garam,

aduk-aduk

 Masukkan ke dalam cetakan onigiri, tekan bagian tengah masukkan tumisan sosis,

tambahkan nasi lagi sambal ditekan-tekan ya. Lalu tutup dengan cetakan onigiri

 Kemudian letakkan diatas piring

 Kocok 2 butis telur, masukkan onigiri kedalam kocokan telor

 Lelehkan margarin di atas Teflon, masukkan onigiri yang di baluri telor, panggang

sampai telor matang

 Selagi hangat tempelkan nori yang sudah dipotong persegi panjang

Total Modal Rp. 20.000

Harga disesuaikan daerah masing-masing ya.

1 resep menghasilkan 6 nasi onigiri

Nah itulah bahan-bahan dan cara memasak nasi onigiri yang pas buat ide jualan bestie.

Yuk kita mempraktekkan resep ini di rumah, untuk keluarga tercinta dan untuk menghasilkan cuan. Semoga resep ini bermanfaat. Semoga sukses. (Supriyadi)