RUZKA INDONESIA – Untuk pertama kalinya Multi Bintang Indonesia dan Heineken Malaysia Berhad (HEINEKEN Malaysia) mempertemukan bartender terbaik dalam gelaran HEINEKEN Regional Bartender Finals 2026.
Finalis Star Academy milik HEINEKEN Malaysia dan Heineken® Star Quality Programme milik Multi Bintang Indonesia berkompetisi bersama di satu panggung regional. Kompetisi digelar di Kuala Lumpur, pekan lalu.
Kompetisi ini menandai babak baru komitmen kedua perusahaan untuk membina pelaku industri hospitality di Asia Tenggara serta meningkatkan standar pelayanan.
Rantai nilai Multi Bintang Indonesia diperkirakan mendukung terciptanya nilai ekonomi sebesar Rp5,3 triliun serta berkontribusi mendukung lebih dari 18.000 lapangan kerja di Indonesia. Angka ini menunjukkan keterkaitan perusahaan dengan ekosistem hospitality.
Marketing Manager Heineken® Kahfi Arif mengatakan pengalaman hospitality berkesan tidak lepas dari orang-orang di baliknya.
“Kami percaya pengalaman hospitality yang berkesan tidak lepas dari orang-orang di baliknya. Selama lebih dari satu dekade, Heineken® Star Quality Programme menjadi salah satu cara kami berinvestasi pada para bartender di Indonesia, membantu mereka mengasah keterampilan, memperdalam pengetahuan produk, dan memberikan pengalaman berkualitas secara konsisten kepada konsumen,” ujar Kahfi.
“Regional Finals ini menjadi kesempatan yang baik bagi mereka untuk mendapatkan pengakuan, membangun kepercayaan diri, dan mewakili Indonesia di panggung regional bersama para bartender terbaik dari kawasan ini,” katanya.
Gelar juara HEINEKEN Regional Bartender Finals 2026 diraih I Wayan Sudiana dari The Temple Bar & Grill, Bali, Indonesia, yang mewakili Heineken® Star Quality Programme. Juara berhak mendapatkan voucher perjalanan senilai hampir Rp18 juta atau 4.000 ringgit.
HEINEKEN Regional Bartender Finals menjadi puncak rangkaian pelatihan, penilaian, dan kompetisi di tingkat outlet yang berlangsung berbulan-bulan di kedua negara. Peserta dinilai panel juri berpengalaman, termasuk juri tamu Jason Dennis D’Cruz, juara HEINEKEN Global Draught 2024.
Penilaian mencakup kecepatan dan ketepatan dalam situasi penuh tekanan, kemampuan berinteraksi dan berbagi pengetahuan dengan tamu, serta penguasaan teknik penyajian Star Quality Pour.
Sejak diluncurkan 2013, Heineken® Star Quality Programme telah mengembangkan keterampilan lebih dari 2.000 bartender di Indonesia. Pada 2026, program diikuti lebih dari 600 bartender di 105 outlet di Jakarta, Medan, Bali, dan Surabaya lewat sesi pelatihan di outlet setiap bulan selama empat bulan.
Sudiana mengatakan gelar ini menjadi pencapaian membanggakan.
“Gelar ini menjadi pencapaian yang sangat membanggakan dalam perjalanan karier saya. Saya bangga bisa mewakili Bali dan berbagi kecintaan saya terhadap dunia hospitality di tingkat regional. Berkompetisi dengan para bartender berbakat dari berbagai negara di kawasan ini juga menjadi kesempatan berharga bagi saya untuk terus belajar dan berkembang,” ujarnya. ***
Editor: Yoyok BP
Email: yoyokbp@gmail.com
Komentar