Ini Seharusnya Makanan Sehat yang Wajib Tersaji Saat Buka Puasa
ruzka.republika.co.id--Setelah menjalani puasa selama satu hari, Anda seharusnya menyiapkan makanan sehat untuk berbuka puasa. Mengonsumsi makanan sehat saat berbuka menjadi salah satu kebiasaan baik yang bisa membantu untuk mengembalikan energi untuk menjalani aktivitas selanjutnya.
Nah, ada berbagai jenis makanan sehat yang bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa, mulai dari buah-buahan hingga sayuran hijau.
Yuk, simak ulasan makanan sehat untuk berbuka puasa agar bisa menjadi ide menu berbuka puasa yang sehat di bulan suci Ramadhan 1444 H.
Makanan manis dan gorengan menjadi salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat untuk berbuka puasa. Padahal saat berbuka puasa, disarankan mengonsumsi makanan sehat untuk mengembalikan energi hingga menjaga kesehatan pencernaan.
Bukan hanya dapat memicu gangguan pada pencernaan, salah mengonsumsi jenis makanan saat berbuka juga bisa menyebabkan gangguan kesehatan lainnya. Mulai dari diabetes dan tekanan darah tinggi, dua penyakit ini akan dengan mudah terjadi jika kamu tidak menjaga pola makan dengan baik.
Untuk itu, simak beberapa jenis makanan sehat yang bisa konsumsi saat berbuka puasa. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
1. Kurma
Kurma menjadi buah yang mudah ditemui ketika memasuki bulan puasa. Konsumsi kurma saat berbuka puasa menjadi hal yang baik karena kurma mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Kurma mengandung karbohidrat sederhana yang bisa menjadi sumber energi untuk tubuh setelah berpuasa.
Kurma juga mengandung kalori, serat, protein, serta vitamin B6 yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan serat pada buah kurma juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih cepat sehingga Anda tidak mengonsumsi makanan secara berlebihan.
2. Telur
Telur menjadi salah satu jenis makanan yang mengandung protein cukup tinggi. Dengan mengonsumsi telur saat berbuka puasa, Anda akan merasa kenyang lebih cepat sehingga Anda bisa mengatur porsi makan malam agar tidak berlebihan.
3. Pisang
Makanan sehat lainnya yang baik untuk dikonsumsi saat buka puasa adalah buah pisang. Buah ini mengandung berbagai kandungan penting bagi kesehatan tubuh, mulai dari gula alami hingga serat. Jadi, tidak ada salahnya mengonsumsi pisang saat berbuka puasa.
4. Ikan
Bingung menentukan menu buka puasa untuk keluarga? Sebaiknya pilihlah menu ikan sebagai hidangan berbuka puasa. Ikan adalah sumber protein dan vitamin B yang bisa membantu untuk mengembalikan energi setelah berpuasa selama satu hari.
Ikan seperti salmon, tuna, atau sarden menjadi jenis ikan yang mengandung lemak omega 3 sehingga baik untuk dikonsumsi oleh siapa saja.
5. Sayuran
Sayuran hijau, seperti kale dan bayam menjadi sayuran yang baik untuk dikonsumsi ketika berbuka puasa. Kandungan protein dan antioksi dan di dalamnya membuat Anda menjadi lebih bertenaga setelah seharian berpuasa. Anda bisa menjadikan sayuran hijau sebagai salad atau menu makanan lainnya dengan lauk yang sehat.
6. Daging Ayam
Daging ayam bagian dada tanpa kulit menjadi makanan sehat yang bisa untuk buka puasa. Anda bisa mengonsumsi daging ayam panggang dengan kentang rebus atau kentang tumbuk. Jangan lupa menambahkan salad sayur agar kebutuhan serat juga dapat terpenuhi dengan baik.
Itulah jenis-jenis makanan sehat untuk buka puasa Ramadhan seperti yang dikutip dari Halodoc. (Rusdy Nurdiansyah)