ruzka.republika.co.id - Makanan dibuat di rumah sudah pasti puas saat menikmati.

Apa lagi memasak berbahan dasar cumi. Hewan laut ini bisa diolah berba gaimacam sajian.

Salah satunya dengan cara dioseng. Masakan berbahan dasar cumi ini enak jadi menu oseng cumi tomat pete pedas.

Berikut ini resep dan cara memasak menu oseng cumi tomat pete pedas dilansir dari akun Instagram @novikapras.

Baca juga: Disnaker Depok Fasilitasi Peserta Disabilitas Ikuti Pelatihan Tata Boga

Bahan-bahan

Cumi asin (cuci + rebus sebentar)

Tomat hijau

Pete

Baca juga: Negara-negara Islam Terendah Penderita Kanker, Puasa Ramadhan Adalah Jawabannya

Cabe hijau

Cabe merah

Cabe rawit merah

Salam

Baca juga: Hotel Ciputra Jakarta Tawarkan Beragam Pilihan Menu Buka Puasa Selama Ramadhan

Laos

Sereh

Bawang merah

Bawang putih

Kecap manis

Baca juga: FOTO: Pawai Obor Menyambut Ramadhan di Depok

Minyak untuk menumis

Garam

Gula pasir

Gula jawa

Merica

Baca juga: Resep Membuat Kroket Paha Ayam yang Renyah

Cara membuat:

1. Tumis b.merah + bawang putih + salam + laos + sereh sampai harum

2. Masukkan semua cabe, tumis sampai sedikit layu

3. Masukkan tomat hijau, pete, cumi asin, kecap manis tambahkan sedikit air

4. Bumbui garam, gula pasir, gula jawa, merica..masak sampai tomat + pete sedijit layu..koreksi rasa... kemudian sajikan.