ruzka.republika.co.id- Hobi buat kue ? ini rekomendasi kue Fruit Cake yang manis cocok buat menu buka puasa Ramadan.

Fruit cake atau cake yang berisikan buah-buahan membuat rasanya segar dan bikin nagih dimakan lagi.

Fruit Cake juga salah satu menu yang pas untuk buka puasa Ramadan bersama keluarga dan sahabat.

Baca juga: Perubahan Program Kartu Prakerja di 2023, Ini Manfaat yang Diterima Peserta

Untuk itu artikel ini menyediakan resep dan cara membuat Fruit Cake dilansir dari akun Instagram @novita._.sari.

Berikut bahan, resep, dan cara membuat Fruit Cake

Bahan- bahan pertama:

Baca juga: Komisi A DPRD Depok Minta Kesejahteraan ASN Ditingkatkan

3 butir kuning telor

15 grm gula pasir

45 ml susu

45 grm terigu

7 ml minyak sayur

Baking powder

Baca juga: Begini Cara Buat KTP Digital Secara Online

Bahan-bahan kedua:

3 putih telor

45 grm gula pasir

Bahan Isian :

150 grm whipcream bubuk

200 ml air dingin

Buah – buahan sesuai selera

Baca juga: Alumni Gathering, Upaya UI Libatkan Alumni dalam Word University Ranking

Cara Membuat :

Masukkan semua bahan 1, lalu aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil, lalu sisihkan

Masukkan bahan ke 2, gulanya masukkan bertahap ya, mixer sampai kaku

Campurkan bahan 1 dengan bahan 2, dan aduk balik

Masukkan dalam Loyang yang sudah dialasi baking paper

Lalu Oven selama 20 menit dengan suhu 140 derajad – 150 derajad api atas bawah

Angkat dan dinginkan

Baca juga: Polrestro Depok Berhasil Tangkap Pelaku Penganiayaan Pasutri

Potong – potong kue bentuk lingkaran

Lipat potongan lingkaran tadi dan diisi dengan whipping cream dan isi buah diatasnya

Masukkan ke kardus jualan

Fruit cake siap dipasarkan

Note : 1 Resep jadi 7 pcs

Baca juga: Kartu Prakerja Gelombang 49 Dibuka, Berikut Syarat dan Cara Daftar

Demikian resep dan cara membuat Fruit Cake untuk menu buka puasa.