ruzka.republika.co.id - Resep dan cara membuat tahu goreng sosis untuk cemilan keluarga bisa dicoba di rumah.

Diketahui tahu banyak macam olahan untuk hidangkan keluarga dan bisa dijadikan lahan usaha.

Berikut ini resep dan cara membuat tahu goreng sosis bisa dibuat di rumah dikutip dari akun Instagram @tripujis.

Berikut ini bahan-bahan tahu sosis goreng lezat dan nikmat:

Baca juga: Resep dan Cara Buat Stik Ubi, Cocok Jadi Cemilan untuk Anak di Rumah

Baca juga: Drama Komedi Baru Bad Mom akan Dibintangi Ra Mi Ran, Lee Do Hyun, dan Ahn Eun Jin

Baca juga: Simak Langkah-Langkah Ini, Cara Mengubah KTP Elektronik ke KTP Digital di Kota Depok

- 500 grm Tahu putih

- 3 buah sosis

- 1 buah wortel

- 1 batang daun bawang

- 5 buah cabai merah keriting

- 2 butir telur

- ½ sdt garam

- ½ sdt kaldu bubuk

- ¼ sdt lada bubuk

- 7 sdm tepung terigu

Cara Membuat tahu sosis goreng:

- Haluskan tahu

- Campur kan dengan sosis, wortel, daun bawang, cabai dan juga telur

- Aduk – aduk sampai merata

- Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung terigu

- Aduk – aduk lagi sampai rata

- Taruh di wadah (Loyang persegi empat)

- Sebelumnya alasi Loyang dengan daun

- Lalu masukkan Loyang kedalam kukusan

- Kukus adonan tahu sosis tadi sampai matang

- Angkat adonan tahu, tunggu sampai hangat

- Pindahin / angkat adonan dari Loyang

- Potong-potong kotak tahu sosis yang sudah matang tadi

- Panaskan minyak, dan goreng tahu sosis yang sudah dikukus tadi sampai berwarna

kecoklatan

- Angkat dan tiriskan

- Makanan siap di hidangkan / atau dikemas untuk dijual

Semoga resep dan cara membuat tahu sosis goreng ini bermanfaat. Selamat mencoba. (Supriyadi)