ruzka.republika.co.id - Sejak tahun 2018 RamenYa telah membuka gerai ke 53-nya, kali ini ada di area Cibubur Junction, Jakarta Timur.

Gerai RamenYa di area Cibubur Junction ini mengambil konsep ramen halal, enak dan murah.

RamenYA yang yang dirintis oleh Yansen Salim ini diklaim memiliki ciri khas yang berbeda dari kebanyakan olahan ramen pada umumnya.

Baca juga: Rambut Baru Paul Pogba, Ada Garis Pirang

RamnenYa ini seperti cocok untuk para pecinta kuliner dengan olahan Jepang tersebut.

“Kita kan tahu orang Indonesia suka banget sama bakmi. Terus kita buatlah ramen ini beda dengan ramen Jepang pada biasanya. Ramen kita gurih tapi bukan karena penyedap rasa, melainkan karena kaldunya sendiri yang memang diracik khusus ya,” kata Marketing Manager RamenYA Irma Amalia melalui keteranganya, Kamis (29/9).

RamenYa juga memberikan sajian ramen dengan sensasi pedas dari sambal matah yang diolah dari rempah-rempah tradisional.

Baca juga: Pemkot Depok Dorong Warga Jadi Wirausaha Baru

“Nah ramen ini beda dengan lainnya, ini konsep ramen murah tapi cita rasanya nggak murahan, rasanya kaya bintang lima-lah. Di sini juga ramennya murah enak dan halal,” jelasnya.

“(Sambel matah) karena kita ingin ada cita rasa Indonesia. Orang Indonesia itu kan suka gurih dan pedas, makanya ada sambal matah,” sambungnya.

Lebih lanjut Irma mengatakan, untuk urusan harga, RamenYA hanya membandrol kisaran Rp28 ribu.

Baca juga: DKUM Depok Sosialisasikan Program Jaminan Sosial BPJS Ketenagakerjaan

Untuk menu yang ditawarkan seperti Donburi, Chicken Curry Ramen, Nakedmen / Dry ramen (ramen tanpa kuah).

Ada juga Legendary Chicken Ramen, kuah kaldu asli yang gurih membuat ramen ini menjadi best seller.

“Bentuk mie pada ramen juga dapat dipilih oleh customer, ramen keriting atau ramen lurus. Selain itu ciri khas RamenYA adalah dengan menambah cita rasa Indonesia, yaitu tambahan sambal bawang bagi para pecinta pedas,” kata Irma. (Supriyadi)